Pierwszy model fajki Amorelli pojawił się w 1979 roku. Fajka została wyprodukowana w małym warsztacie na Sycylii. Od tego czasu fajki tego producenta cieszą się na całym świecie dużą popularnością. Po tylu latach od produkcji pierwszego modelu Amorelli jest uznawana za jedną z najbardziej szanowanych marek na świecie. Przepiękne modele i wymyślne kształty oraz bezproblemowa integracja pomiędzy kunsztem, a rewolucyjnym wzornictwem to cechy charakterystyczne ręcznie robionych fajek tradycyjnych Amorelli.